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Strategies, Secrets & Sea Urchin: One Food Tour Company’s Recipe to Rapid Growth

Season 2 · Episode 7 · 54:36

23 October 2025

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Show Notes

Secret Food Tours co-founders share how they expanded to 100+ cities while keeping experiences personal and delicious. They discuss the balance between technology and human touch, organic growth versus acquisition, and how they built a fan base with over 50,000 five-star reviews — plus a few unforgettable food stories.

With Special Guests: Oliver Mernick-Levene (Co-founder & Executive Director, Secret Food Tours), Nico Jacquart (Co-founder & CEO, Secret Food Tours)

Guests

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En Arival creemos que los viajes pueden hacer del mundo un lugar mejor. Nuestra misión es establecer e inspirar a una comunidad diversa de personas y empresas del sector de los viajes en destino, ofreciéndoles oportunidades para adquirir conocimientos, compartirlos y establecer conexiones. Para hacer posible que prosperen la verdadera colaboración, la creatividad, la innovación y el intercambio de ideas, nos comprometemos a facilitar una comunidad acogedora y respetuosa para todos. Este Código de Conducta de la Conferencia comparte las expectativas de nuestra comunidad y se aplica a todos los asistentes, empleados, expositores, ponentes, patrocinadores, voluntarios y otros participantes en los eventos producidos y patrocinados Arival. Empoderamos a todos los participantes de nuestra comunidad para que se comprometan activamente en la creación de un entorno amistoso, inclusivo y seguro para todos.

Los valores fundamentales de Arivalincluyen los siguientes, y crean una expectativa de conducta en nuestros eventos y en los espacios comunitarios en línea:

Demostramos un profundo respeto por los seres humanos dentro y fuera de nuestra empresa y por las comunidades en las que viven.
Valoramos la integridad y nos esforzamos por interactuar con los demás de forma auténtica, ética y justa.
Nos dedicamos a la transparencia, comprometiéndonos a mantener una comunicación clara, abierta y honesta.
Buscamos y defendemos activamente la inclusión, la diversidad y la representación de distintos orígenes culturales, perspectivas e ideas.

Arival da la bienvenida a personas de todos los orígenes culturales, y no discrimina por motivos de raza, color, credo, género (incluyendo embarazo, embarazo percibido, parto, lactancia o condiciones médicas relacionadas), identidad de género, religión (incluyendo vestimenta religiosa y aseo personal), estado civil, estado de pareja de hecho, información genética, edad, origen nacional o ascendencia, estado militar o de veterano, orientación sexual, discapacidad física o mental, o cualquier otra base protegida por las leyes federales, estatales o locales.

En consecuencia, los participantes deben abstenerse de mostrar cualquier comportamiento o material degradante, acosador, agresivo o intimidatorio que pueda interferir en la experiencia y participación de los demás en nuestra comunidad.

Si es testigo o víctima de un comportamiento inadecuado o perturbador, o tiene cualquier otra preocupación, notifíquelo a un miembro del personal Arival lo antes posible.

No se tolerará ningún comportamiento inadecuado o perturbador. Arival se reserva el derecho de negar la entrada o expulsar a cualquier parte de cualquier evento o espacio comunitario en cualquier momento cuando la participación o el comportamiento creen una interrupción o dificulten el evento o el disfrute del mismo por parte de otros participantes. Todas las determinaciones quedan a la entera discreción de Arival, y la decisión del equipo de Arival será definitiva. Las infracciones graves de este Código de Conducta de la Conferencia pueden dar lugar a la descalificación para participar en futuros eventos. Las personas expulsadas por violar este Código de Conducta de la Conferencia no tendrán derecho a reembolso ni a ningún otro tipo de consuelo.

Si tiene alguna pregunta sobre este Código de Conducta de la Conferencia o su aplicación, póngase en contacto con nosotros en arival

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